Recette du gâteau spécial hiver ( miel, orange et épices)

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Tous les jours depuis les vacances je rythme les enfants par une activité manuelle le matin, une balade après manger (quand il fait beau), jeux extérieurs et gâteau pour le goûter.

Nous avons fait des gâteaux au chocolat, des brioches nutella, des biscuits mais j’avoue trop de chocolat m’a donné envie de faire autre chose.

J’avais envie d’un autre goût que celui du yaourt, de vanille…

Pinterest reste pour moi une vraie source d’inspiration et quand j’ai cherché gâteau au miel, je suis tombée sur le doux mélange de miel, d’orange et d’épices 🙂

Donc voici la recette très facile qui te donnera

un super gâteau gourmand.

Donc il te faut:
– 230g de farine
– 1 sachet de levure
– 1 c/c de cannelle
– 1 c/c de gingembre
– 1 c/c de quatre épices
– 60g de beurre
– 100g de cassonade
– 60g de miel
– 3 œufs
– 1 orange

Préparation:
Mélanger dans un saladier la farine, levure et épices.
Rajouter les zestes d’orange.

Dans une casserole faire chauffer le jus de l’orange
Rajouter y le miel, le beurre et le sucre
Mettre le contenu de la casserole dans un saladier et mélanger avec les œufs.

Puis mélanger le tout dans le saladier avec la farine.

Beurrer le moule et verser la préparation.

Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes

Et voilà!!!!

Je vous souhaite une bonne dégustation 🙂

Cand, spizmum

2 commentaires sur « Recette du gâteau spécial hiver ( miel, orange et épices) »

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